the Sao's sushi family
PLATEAU DECOUVERTE OMAKASSE
1/3 NIGIRI I 1/3 ROLLS I 1/3 SASHIMI
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SUPPLÉMENTS
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NIGIRI (2 Pièces)
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SASHIMI (2 Pièces)
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MAKI (8 Pièces)
Base riz, feuille de nori
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SPRING ROLLS (8 Pièces)
Base riz, feuille de riz, salade, avocat, menthe, coriandre
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CALIFORNIA ROLLS (8 Pièces)
Base riz, feuille de nori, avocat, Top Sésame
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CRISPY OU PANKO ROLLS (8 Pièces)
Base riz, feuille de riz, salade, avocat, menthe, coriandre
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NOS ROLLS SIGNATURE
Poulet pané, fromage de chêvre, avocat / Top chêvre, miel, bacon.
Thon, mangue, concombre, avocat, menthe / Top avocat, anguille, sauce anguille, sésame.
Crevettes, crevettes Panées, avocat, concombre / Top saumon, mayo épicée, sauce anguille, tobikko, sésame.
Saumon, cheese, avocat / Top amandes éffilées, maki frit).
Crabe mou, avocat, concombre, thon épicé, radis mariné, mayonnaise yum yum, tobiko
Crevettes panées, kanikama, avocat, concombre / Top kanikama, spicy mayo, sésame.
Maki frit au panko : duo de tartare thon, saumon et avocat
Crevette panée, thon épicé, cream cheese/ Top avocat, poireaux frits, sauce soja
sucrée, tobiko, mayonnaise épicée
Tempura de Langouste, Avocat, Mangue, Menthe, Assaisonnement Passion/Agrumes / Top Mayo Spicy, Crème Mangue, Tobiko.
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ASSIETTE SASHIMI SPÉCIAL MIX DU SAO
Thon / Saumon / Wahoo Assaisonnement du chef
Thon / Saumon / Hamachi ( 12 pièces)
Sauce Hoisin, à partager ou pas
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SAO BOWL
Bol de riz, avocat, concombre, édamamé, carottes, choux rouge, kanikama, tobico, sésame, wakamé, Gingembre, wasabi
Thon ou Saumon ou Hamachi (6Pc)
Thon et Saumon (2X3Pc)
Thon, Saumon et hamachi (3X2Pc)
